Bière à la châtaigne
75 Cl
6,98 € au lieu de
7,76 €
Farine de châtaignes Châtaigne
Contenance :
500 g Prix TTC :
5,99 €
100% Châtaignes AOC d'Ardèche séchées au feu de bois sans fumée.
Pâtes fraîches :
300 g de farine blanche, 200 g de farine de châtaignes, 1 petit verre d'eau, 3 oeufs, 1 pincée de sel. Dans une jatte, mettre les farines et former une fontaine. Ajouter l'eau, le sel, et les oeufs. La mettre en boule et la laisser reposer 1 heure dans un endroit frais et humide. Abaisser la pâte en bande de 1 millimètre d'épaisseur et laisser sécher. Passer la pâte à la machine ou couper à la main avec un bon couteau. Cuire les pates à l'eau bouillante salée 5 à 10 minutes. Bon appétit !!!
